Hitno
PoljoprivredaČapljinaLjubuškiPosušje

Vinari upozoravaju na miris sumporovodika u mladom vinu

Vinari upozoravaju na miris sumporovodika u mladom vinu
Vinograd – arhivska fotografija · Foto: W.carter / Wikimedia Commons, javno vlasništvo (autor, izvor, CC0)

Neugodan miris na pokvarena jaja, uzrokovan sumporovodikom, jedna je od najčešćih mana mladih vina u ovom razdoblju, upozoravaju vinarski portali Posušje.info, Ljubuški portal i Čapljinski portal.

Sumporovodik je spoj koji, kako navode izvori, može značajno narušiti kvalitetu vina ako se pojava mirisa na pokvarena jaja na vrijeme ne prepozna. Riječ je o jednoj od najčešćih mana koje se javljaju upravo u fazi mladog vina.Posušje.infoLjubuški portal (LJportal)Čapljinski portal / Čapljina je IN

Prema navodima Posušje.info i Čapljinskog portala, neugodan miris moguće je uspješno ukloniti pravovremenim prepoznavanjem problema i primjenom odgovarajućih enoloških sredstava, među kojima se spominje Reduless.Posušje.infoČapljinski portal / Čapljina je IN

Isti izvori navode da mnogi vinari u ovom razdoblju obavljaju prvo pretakanje mladog vina te potrebne korekcije.Posušje.infoČapljinski portal / Čapljina je IN

Ljubuški portal objavio je kraću verziju istog teksta, u kojoj se navodi isti uzrok pojave mirisa, bez dodatnih pojedinosti o postupku uklanjanja.Ljubuški portal (LJportal)

Unakrsno provjereno · 3 izvora1 min čitanja

Izvori ove priče

Ključno iz priče

  • Miris na pokvarena jaja nastaje zbog spoja sumporovodika u mladom vinu
  • Problem se može ukloniti primjenom enoloških sredstava poput Redulessa
  • Mnogi vinari u ovom razdoblju obavljaju prvo pretakanje i korekcije vina

Sve što je ušlo u ovu priču

Izvori

  1. Posušje.infoPrvi objavio9. studenoga 2026.· uredništvo

    Što uraditi kada vino ima miris na pokvarena jaja?

    posusje.info

  2. Ljubuški portal (LJportal)9. studenoga 2026.· Herc Leda

    Što uraditi kada vino ima miris na pokvarena jaja?

    ljportal.com

  3. Čapljinski portal / Čapljina je IN9. studenoga 2026.· Capljinski portal

    Što uraditi kada vino ima miris na pokvarena jaja?

    caportal.in

Iz iste općine ili rubrike

Povezane priče

Brojke priče

Izvora
3
Članaka
3
Provjera
90 %
Objavljeno
10. studenoga 2026.

Općine u priči